Gaur egun, gure enpresak batez ere hiru fosfolipido natural ekoizten ditu: soja lezitina, arrautza gorringo lezitina eta ekilore lezitina.
ØLezitina naturalasojalezitinais a product extracted from the oily feet of sojaoil. It is an ester composed of glycerin, fatty acid, choline or cholamine, and can be dissolved in fats and non-polar solvents.
ØNlezitina aturalegg yolk lezitinais a mixture of phospholipids, the main component of which is phosphatidylcholine (PC). Egg yolk lezitinais generally yellow or light yellow powder or waxy solid.
ØNlezitina aturalsunflower lezitinais a kind of phospholipid contained in sunflower seeds. This fatty substance is obtained by dehydrating sunflower seeds and separating them into oil, gum and other solids.
Elikagai mailako ekilore lezitinan erabiltzen den ekilore hazia gainazaleko jarduera handia duen material mota da, emultsionatzeko errendimendu ona du eta propietate bereziak dituelako, oso erabilia da alergirik gabeko iturriak eta genetikoki eraldatu gabeko produktuak behar dituzten aplikazio kosmetikoetan. .
Soja fosfatidoak (Fosfatidilkolina, laburdura PC) argizari itxurako produktu horia da patentatutako ekipoetatik findua, soja hauts fosfolipidoa lehengai gisa eta etanola erauzteko erabiltzen duena. Oso erabiliak dira produktu farmazeutikoetan, elikagai osasungarrietan, kosmetikoen industrian.
Arrautza gorringo lezitina arrautza gorringo hauts fosfolipidoak eta etanola erauzteko prozesuekin findutako argizari itxurako produktu horia edo horia da, patentatutako ekipamendu originalak erabiliz (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X).
Ekilore lezitina ekilore fosfolipido likidoetan oinarritzen da. Koipegabetze, etanol erauzketa eta bestelako prozesuen ondoren, patentatutako jatorrizko ekipoak erabiltzen dira (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) hauts findu hori edo hori argia, argizaria duten produktuak.
Soja lezitina (Fosfatidilkolina, laburdura PC) patentatutako ekipoetatik findutako argizari horia da (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) soja hauts fosfolipidoa lehengai gisa eta etanola erauzteko erabiltzen duena.
